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高知県|メロンの甘さに匹敵!?糖度MAX12度!高知県産濃厚ゴク旨ミニトマト
甘味が旨味!最大糖度12度を誇る甘味と、爽やかな酸味のバランスが取れた高知県産極旨ミニトマト“ハッピートマト”。添加物や遺伝子組み換えの食材は一切不使用、水に沈むほど実の詰まった果肉はトマト本来の濃厚な旨味を味わえます。
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高知県|室津漁港直送・鮮度抜群!高知県“室戸湧昇域”の絶品『華金目』
「海のルビー」とも称される金目鯛!全海域で0.1%しか存在しない室戸沖の湧昇域から24時間以内に水揚げされた金目鯛のみを使った逸品。新鮮で肉厚な触感や、上品な旨味と甘味、塩糀の絶妙な塩加減のマリアージュは絶品です。
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香川県|お日さま一番搾り!健康志向の『まんのうひまわりオイル』
120万本のひまわりが咲く町“香川県まんのう町”。そこで採れたひまわりの種だけを低温圧搾法で丁寧にしぼった無添加オイル!オレイン酸・ビタミンEが豊富に含まれ、雑味が少なくクセのない味は、普段の料理を引き立たせてくれます。
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香川県|珈琲・紅茶のお供にこれ以上のモノはない!? 唯一無二の味わい・讃岐和三盆糖
地元で栽培されたサトウキビがもつ甘味を職人の手によって極上のうま味に仕上げた讃岐の和三盆!そのまま食べても良し、珈琲や紅茶の甘味料として使うことも良し!上品で口当たりの良い柔らかな甘みは、唯一無二の味わいです。
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愛媛県|これぞ宇和海の美味!匠の技が生む究極の【手押しじゃこ天】
美味しさの決め手は、宇和海近海で捕れる新鮮な「ほたるじゃこ」と、一枚一枚「手押し」で揚げる匠の技!ジャリッとした独特な食感と、噛めば噛むほど“ジュワッ”と凝縮された旨味が口いっぱいに広がります。これぞまさに宇和海の美味!
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愛媛県|来島海峡の天然海宝箱!10kt真鯛(テンノットマダイ)が入ったカンカン焼
宮窪の漁師が獲ってくる魚介類は、来島海峡の10ノットの激流に揉まれた、身の引き締まった天然素材ばかり!!魚介はしっかりとした身の歯ごたえ、貝類はぷりぷりして濃厚!!季節限定の魚介類の美味しさを食卓で味わえます。
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愛媛県|ぷるぷる食感の誘惑!国産フルーツそのまんまジュレ
愛媛県産の柑橘類をはじめ、様々な果物のジュレを製造・販売しているAISHISU。手に取るところから最後の飲みほす一滴まで、国産厳選フルーツをそのまんま美味しく食べられる口福ジュレです。
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愛媛県|手間なし簡単・万能美味!子供も大人も喜ぶうぶしいたけ三昧
発芽から5日以内に収穫された「うぶしいたけ」!瀬戸内の潮風と天日でしっかり乾燥、特殊製法で焼き入れした国産100%のしいたけ加工商品。健康な毎日の食卓に、しいたけの栄養をまるごといただけます。
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香川県|発達がゆっくりの子が楽しく学べる!『視覚学習みるみるカード』
香川大学教育学部坂井・宮崎研究室、香川県立聾学校手話監修! 文字を読むのが嫌い。対話することが難しい。耳が良く聞こえない、聴覚に障がいがある。聞くことより見ることが好き、得意。こんなお子様とのコミュニケーションに役立ちます 。
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四国のFMラジオ局監修!四国の恵みが詰まった豆乳ぷりん
四国のFMラジオ局のアナウンサー監修。ベースのぷりんは卵・牛乳不使用の豆乳プリン。ソースはアナウンサーが選んだ各県の産品を原料にオリジナルで開発。それぞれ素材の特徴を生かした保存料・着色料不使用の豆乳ぷりんです。
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旅行系人気YouTuberおのださんと行くデジタル愛媛ツアー!
人口10人未満の特別な島に一泊SP!旅行系人気YouTuberおのださんと、FM愛媛アナウンサー高橋真実子さん・森下加奈代さんを招き、全室オーシャンビューのグランピングから愛媛の魅力を生配信しました。
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