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徳島県|日本で4種類しかない希少な後発酵茶|上勝町の阿波晩茶
中国茶のプーアル茶と同じ後発酵茶の阿波晩茶。徳島県上勝町で栽培・製造された阿波晩茶は、味わいに余計な雑味が一切なく、サラッとのどを通過する爽やかな切れ味で、最後に口の中にほのかな甘みが残るのが特徴のお茶です。
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徳島県|千年サンゴが育つ海から生まれたスイーツ|てんぐさプリン
徳島県の海風をたくさん浴びて育った素材を使用したプリン。ベースのプリンは、徳島県産のてんぐさを使用。味は100%柚子果汁だけを使用した「牛乳柚子」、濃厚でなめらかな「チーズプリン」の2種類を味わえるセットです。
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四国のFMラジオ局監修!四国の恵みが詰まった豆乳ぷりん
四国のFMラジオ局のアナウンサー監修。ベースのぷりんは卵・牛乳不使用の豆乳プリン。ソースはアナウンサーが選んだ各県の産品を原料にオリジナルで開発。それぞれ素材の特徴を生かした保存料・着色料不使用の豆乳ぷりんです。
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