高知県東部の中核都市、安芸市
高知県安芸市は、高知市から東へ約40キロほどの場所にあります。南は土佐湾に面し、北は四国の中央部を貫く四国山地を背にした田園都市です。黒潮の影響で温暖な気候で、徳島県へもアクセスしやすい地域です。高知県東部の産業や観光の中核都市で、三菱財閥の創立者である岩崎弥太郎の出身地であり、またプロ野球の阪神タイガースのキャンプ地として知られています。
ハッピートマトは、ハッピーファーム有限会社が作る高糖度のミニトマトです。普通のトマトは甘いものでも糖度7～8度ですが、ハッピートマトは、甘いもので糖度12度ほどになります。そのうえ、単に甘いだけではなく、酸味とのバランスが抜群で、爽やかな後味が特徴です。
小粒で甘く細長い形をしていて食べやすく、トマト嫌いな子どもも好きになってしまうと人気です。一度食べた方の反響はとても良く、リピーターも年々増えてきているとのこと。フルーツのように甘いので、お子さまのおやつや食後のデザート感覚としてもおいしく食べられます。
ハッピートマトは、8月下旬から育てます。晩夏から秋にかけて成長し、 11月以降から徐々に実が色づき収穫が始まります。また、ハッピートマトの受粉には、蜂が使われています。蜂が受粉した花の花弁は茶色くなっているそうで、蜂が働いてくれたかどうかは花を見ればわかるそうです。
ハッピートマト バラエティセットA
■内容：【ハッピートマトジュース×1本】
・内容量：500ml
・原材料：トマト（高知県産）
・賞味期限：製造日より1年
【ハッピートマトドレッシング×1本】
・内容量：200ml
・原材料：トマト（高知県産）、グラニュー糖、醸造酢、食塩、香辛料
・賞味期限：製造日より1年
【まっ赤なかわいいドライとまと×1袋】
・内容量：20g
・原材料：トマト（高知県産）
・賞味期限：製造日より6ヵ月
価格：4,546円（税込み・別途送料)
ハッピートマト バラエティセットB
■内容：【ハッピートマトジュース×3本】
・内容量：160ml
・原材料：トマト（高知県産）
・賞味期限：製造日より1年
【ハッピートマトの酢とまと×1瓶】
・内容量：240ml
・原材料：トマト（高知県産）、漬け原材料（りんご酢、塩）
・賞味期限：製造日より1年
【まっ赤なかわいいドライとまと×1袋】
・内容量：20g
・原材料：トマト（高知県産）
・賞味期限：製造日より6ヵ月
価格：3,370円（税込み・別途送料)
ハッピートマト バラエティセットC
※※※セット内容に含まれている」ハッピートマト（150g）の収穫シーズン終了のため、販売休止中です。※※※
■内容：
【ハッピートマトジュース×2本】
・内容量：160ml
・原材料：トマト（高知県産）
・賞味期限：製造日より1年
【ハッピートマトの酢とまと×1瓶】
・内容量：240ml
・原材料：トマト（高知県産）、漬け原材料（りんご酢、塩）
・賞味期限：製造日より1年
【ハッピートマト×1パック】
・内容量：150g（約16個）
・賞味期限：発送日より1週間
★本商品の販売期間は、6月末までとなります。
価格：2,629円（税込み・別途送料)
高糖度ミニトマトの育成は難しい
1970年の台風の被害により、海水が畑に流れ込み、土地に塩分が残ってしまったが、それでも栽培を続けたところ、小粒ながらも甘いトマトが出来たといいます。これがフルーツトマトの発祥だと言われています。今では”フルーツトマト”が全国に知れるようになりました。
ハッピートマトを作っているハッピーファーム有限会社は、昭和8年から続くハギノ建設が設立した会社です。平成17年に、公共事業の縮小に伴う打開策として高糖度のミニトマトの栽培を手掛けるようになりました。
高糖度のミニトマトは、取扱いが難しく、2割程度の規格外品が発生するそうです。そこで、ハッピーファーム有限会社の萩野裕章社長は、食品加工の講座を受講し、ジュース、ドレッシング、ドライトマトなどの加工品にして販売しています。安芸の特産品としてこれから沢山の人に知ってもらえたらと笑顔で話してくれました。
ハッピートマト バラエティセットA
甘味が旨味！最大糖度12度を誇る甘味と、爽やかな酸味のバランスが取れた高知県産極旨ミニトマトを使ったバラエティセット。添加物や遺伝子組み換えの食材は一切不使用で、トマト本来の濃厚な旨味を味わえます。
■商品：トマト加工品
■名称：ハッピートマト バラエティセットA
■内容：
【ハッピートマトジュース×1本】
・内容量：500ml
・原材料：トマト（高知県産）
・賞味期限：製造日より1年
・容器：ガラス瓶
・保存方法：直射日光を避け、常温・暗所で保存
・備考：開栓後は、冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
・加工者：ハッピーファーム有限会社 高知県安芸市井ノ口乙479
【ハッピートマトドレッシング×1本】
・内容量：200ml
・原材料：トマト（高知県産）、グラニュー糖、醸造酢、食塩、香辛料
・賞味期限：製造日より1年
・容器：ガラス瓶
・保存方法：直射日光を避け、常温・暗所で保存
・備考：開栓後は、冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
・加工者：有限会社龍馬の里 高知県香南市野市町東佐古122
【まっ赤なかわいいドライとまと×1袋】
・内容量：20g
・原材料：トマト（高知県産）
・賞味期限：製造日より6ヵ月
・容器：ポリエチレン袋
・保存方法：直射日光を避け、常温・暗所で保存
・備考：開封後は、常温・暗所で保管し、お早めにお召し上がりください。
・加工者：ハッピーファーム有限会社 高知県安芸市井ノ口乙479
★専用のギフト箱で、常温にてお送りさせていただきます。
★ご到着日は、ご購入の際にカート内にてご指定いただけます。
★熨斗（のし）・包装等のギフト対応 可
価格：4,546円（税込み・別途送料）
ハッピートマト バラエティセットB
甘味が旨味！最大糖度12度を誇る甘味と、爽やかな酸味のバランスが取れた高知県産極旨ミニトマトを使ったバラエティセット。添加物や遺伝子組み換えの食材は一切不使用で、トマト本来の濃厚な旨味を味わえます。
■商品：トマト加工品
■名称：ハッピートマト バラエティセットB
■内容：
【ハッピートマトジュース×3本】
・内容量：160ml
・原材料：トマト（高知県産）
・賞味期限：製造日より1年
・容器：ガラス瓶
・保存方法：直射日光を避け、常温・暗所で保存
・備考：開栓後は、冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
【ハッピートマトの酢とまと×1瓶】
・内容量：240ml
・原材料：トマト（高知県産）、漬け原材料（りんご酢、塩）
・賞味期限：製造日より1年
・容器：ガラス瓶
・保存方法：直射日光を避け、常温・暗所で保存
・備考：開栓後は、冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
【まっ赤なかわいいドライとまと×1袋】
・内容量：20g
・原材料：トマト（高知県産）
・賞味期限：製造日より6ヵ月
・容器：ポリエチレン袋
・保存方法：直射日光を避け、常温・暗所で保存
・備考：開封後は、常温・暗所で保管し、お早めにお召し上がりください。
■加工者：ハッピーファーム有限会社 高知県安芸市井ノ口乙479
★専用のギフト箱で、常温にてお送りさせていただきます。
★ご到着日は、ご購入の際にカート内にてご指定いただけます。
価格：3,370円（税込み・別途送料）
ハッピートマト バラエティセットC
甘味が旨味！最大糖度12度を誇る甘味と、爽やかな酸味のバランスが取れた高知県産極旨ミニトマトを使ったバラエティセット。添加物や遺伝子組み換えの食材は一切不使用で、トマト本来の濃厚な旨味を味わえます。
※※※セット内容に含まれている」ハッピートマト（150g）の収穫シーズン終了のため、販売休止中です。※※※
■商品：トマト加工品
■名称：ハッピートマト バラエティセットC
■内容：
【ハッピートマトジュース×2本】
・内容量：160ml
・原材料：トマト（高知県産）
・賞味期限：製造日より1年
・容器：ガラス瓶
・保存方法：直射日光を避け、常温・暗所で保存
・備考：開栓後は、冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
・加工者：ハッピーファーム有限会社 高知県安芸市井ノ口乙479
【ハッピートマトの酢とまと×1瓶】
・内容量：240ml
・原材料：トマト（高知県産）、漬け原材料（りんご酢、塩）
・賞味期限：製造日より1年
・容器：ガラス瓶
・保存方法：直射日光を避け、常温・暗所で保存
・備考：開栓後は、冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
・加工者：ハッピーファーム有限会社 高知県安芸市井ノ口乙479
【ハッピートマト×1パック】
・内容量：150g（約16個）
・賞味期限：発送日より1週間
・保存方法：冷蔵庫で保存
・備考：商品到着後は、冷蔵で保管し、お早めにお召し上がりください。
★本商品の販売期間は、12月末～6月末までとなります。
★ダンボール箱で、常温にてお送りさせていただきます。
★ご到着日は、ご購入の際にカート内にてご指定いただけます
価格：2,629円（税込み・別途送料）
