西日本最高峰石鎚山と瀬戸内海に囲まれた、愛媛県西条市。
rumijam(ルミジャム)が製造されている西条市は愛媛県の東部にあります。製造している武田ルミさんの工房がある地域は少し前まで「東予市」と言われていた地域で、2004年(平成16年)に西条市と合併しました。南は西日本最高峰の石鎚山、北は瀬戸内海に囲まれ、温暖な気候です。「うちぬき」と呼ばれる地下水(自噴水)が豊富で知られ、「水の都」と呼ばれています。
愛媛県産の美味しい果物をギュッ!っと、ひと瓶に。
rumijamは愛媛県産の美味しい果物を使用した無添加手作りジャムを製造・販売しています。材料の果物は、rumijamが実際に足を運んで、試食したものだけを使っています。小さなお子様からお年寄りまで安心して召し上がっていただけるよう素材の味を活かして甘さ控えめに仕上げています。パンはもちろん、ヨーグルトやクリームチーズ、アイスクリームなどいろんな食べ方を楽しめます!
笑顔を育む、こだわりの真髄!
「食べてくれる人が笑顔になれる!」そんなジャムを目指して、一つ一つ心を込めて作られています。ジャムを作る過程では、果物を洗う水にもこだわり、寝かせるときには音楽を聴かせるなど、rumijamならではのこだわりを持って、すべて手作業で作っています。

原材料となる果物は全て愛媛県産。果物は天候や土地の環境、日当たりなど様々な条件によって、味や風味が変わります。また、果物以外に含まれているのは、てんさい糖(北海道産)とレモン果汁(愛媛県産)のみ。添加物が含まれていないので、フルーツによってはサラサラしたジャムになります。果物によって甘さが足りないものにはてんさい糖を多めに使用したり、甘みが強い時は少なめにしたりなどの調整がされています。一口味見のつもりが、ついついジャムだけを食べてしまうぐらい、甘すぎず果物の酸味がちょうどいい仕上がりになっています。

おまかせ季節のジャムセット(3個入り)
☆★☆9月から果物の内容が変更となりました。旬の果物のジャムをお楽しみください☆★☆■内容:
【ももジャム×1瓶】
・内容量:140g
・原材料:もも(愛媛県産)、てんさい糖(北海道製造)、レモン果汁(愛媛県製造)
【ブルーベリージャム×1瓶】
・内容量:140g
・原材料:ブルーベリー(愛媛県産)、てんさい糖(北海道製造)、レモン果汁(愛媛県製造)
【なし×1瓶】
・内容量:140g
・原材料:なし(愛媛県産)、てんさい糖(北海道製造)、レモン果汁(愛媛県製造)
■賞味期限:製造日より半年
価格:3,564円(税込み・別途送料)

果物好きが作る無添加ジャム
愛媛県西条市(旧東予市)ご出身の武田ルミさん。小さい頃から食卓には果物が並び、果物が主食になるほど大好きだそうです。ジャムを作りをはじめられたきっかけは、とある生産者さんのマーマレード(柑橘類の果物や果皮を材料としたもの)を食べたこと。マーマレードは苦手だったという武田さん。その生産者さんの作られた金柑ジャムと出会って、今まで食べたことがない美味しさに驚き、武田さんご自身も作り始めたそうです。愛媛県は、柑橘で有名ですが、柑橘以外にも栽培されている果物の種類は豊富です。愛媛で作られた果物をもっと多くの人に知ってもらうためにどうしたら良いかと考えたどり着いたのが、ジャムづくりだったそうです。前職で保育士をしていたこともある武田ルミさん。とにかくに「体にやさしいものを作り、小さな子どもさんにも安心して口にできるものを」と、農薬や添加物が極力入っていない商品を作ることにこだわられています。なるべく商品の味などに差が出すぎないように、てんさい糖で甘さなどの調整はされていますが、なるべく自然の味にこだわり、素材の個性を活かしているので、いちごジャム1つ取っても1ヵ月前のジャムと比べて色や味、食感が少し違います。でもそこが、無添加ならではの醍醐味で、その時その時のフルーツの美味しさを楽しんでいただけます。


自然の味にこだわっているから、違いを大切にし、その時々の素材の味や食感に違いがあって当たり前。保育士時代には子ども一人ひとりの個性を大切にしていましたが、果物も同じ。一つひとつの果物の個性を大切にしながらジャム作りを続けています。

おまかせ季節のジャムセット(3個入り)
瀬戸内の温暖な気候に育まれた愛媛の美味しい果物をギュっ!と詰め込みました。果物本来の美味しさを活かすために、使っているのは”てんさい糖”のみ。1/f音楽で寝かせたり果物を洗う水にもこだわった無添加の手作りジャムです。
☆★☆9月から果物の内容が変更となりました。旬の果物のジャムをお楽しみください☆★☆
■商品:ジャム
■名称:おまかせ季節のジャムセット(3個入り)
■内容:
【ももジャム×1瓶】
・内容量:140g
・原材料:もも(愛媛県産)、てんさい糖(北海道製造)、レモン果汁(愛媛県製造)
・賞味期限:製造日より半年
・保存方法:直射日光を避け、冷暗所で保存
・備考:開封後は冷蔵庫(10℃以下)にて保管し、お早めにお召し上がりください。
【ブルーベリージャム×1瓶】
・内容量:140g
・原材料:ブルーベリー(愛媛県産)、てんさい糖(北海道製造)、レモン果汁(愛媛県製造)
・賞味期限:製造日より半年
・保存方法:直射日光を避け、冷暗所で保存
・備考:開封後は冷蔵庫(10℃以下)にて保管し、お早めにお召し上がりください。
【なし×1瓶】
・内容量:140g
・原材料:なし(愛媛県産)、てんさい糖(北海道製造)、レモン果汁(愛媛県製造)
・賞味期限:製造日より半年
・保存方法:直射日光を避け、冷暗所で保存
・備考:開封後は冷蔵庫(10℃以下)にて保管し、お早めにお召し上がりください。
■加工者:rumijam 愛媛県西条市楠甲54番地1
★商品は、果物の収穫時期や収穫量により、予告なく商品内容を変更する場合がございます。予めご了承ください。
【季節の果物(目安)】
○春:媛小春/2月頃、ブラッドオレンジ/3月頃、びわ/5月頃
○夏:すもも/7月頃、桃/8月頃、梨/8月頃
○秋:いちじく/10月頃、りんご/9月頃、柿/11月頃
○冬:みかん/12月頃、伊予柑/1月頃、愛果28号/1月頃、媛小春/2月頃
★常温にてお送りさせていただきます。
★ご到着日は、ご購入の際にカート内にてご指定いただけます。
★熨斗(のし)・包装等のギフト対応 可
価格:3,564 円(税込み・別途送料)